{"id":11392,"date":"2026-04-30T13:40:53","date_gmt":"2026-04-30T13:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/?p=11392"},"modified":"2026-04-30T13:40:55","modified_gmt":"2026-04-30T13:40:55","slug":"donde-comer-el-domingo-en-burdeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/donde-comer-el-domingo-en-burdeos\/","title":{"rendered":"\u00bfD\u00f3nde comer el domingo en Burdeos?"},"content":{"rendered":"\n<p>Hay un peque\u00f1o ritual en Burdeos los domingos. Uno se queda un rato m\u00e1s en la cama, atraviesa la ciudad para ir al mercado, se sienta en una terraza sin mirar la hora y termina el d\u00eda pregunt\u00e1ndose d\u00f3nde ir\u00e1 a cenar.<\/p>\n\n\n\n<p>Este art\u00edculo re\u00fane nuestras direcciones favoritas para vivir un bonito domingo bordel\u00e9s en la mesa, desde el brunch tard\u00edo hasta la cena gastron\u00f3mica, pasando por el almuerzo en terraza, la merienda con canel\u00e9s y las pausas gourmet de la tarde.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Por qu\u00e9 el domingo bordel\u00e9s es diferente a los dem\u00e1s d\u00edas<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>Si eres bordel\u00e9s, ya lo sabes. Si descubres la ciudad, este es el aviso amistoso: los domingos, Burdeos funciona a un ritmo aparte. Muchos restaurantes permanecen cerrados, y los que abren concentran toda la afluencia semanal en dos servicios. Las buenas direcciones se llenan r\u00e1pidamente. Reservar el jueves para un brunch dominical no tiene nada de excesivo.<\/p>\n\n\n\n<p>La noche del domingo es a\u00fan m\u00e1s particular. Casi la mitad de los restaurantes del centro bajan la persiana, incluidas mesas reconocidas que uno imaginar\u00eda siempre abiertas. Conviene anticiparse, sobre todo en primavera, cuando la ciudad recobra vida hasta el atardecer y todos quieren prolongar la jornada.<\/p>\n\n\n\n<p>La buena noticia: hay direcciones por toda Burdeos que permanecen abiertas los domingos, siempre que sepas d\u00f3nde buscar. Ese es el objetivo de esta gu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Brunch dominical en Burdeos: una tradici\u00f3n imprescindible<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>El brunch se ha convertido en Burdeos en un ritual por derecho propio, impulsado por una nueva generaci\u00f3n de cafeter\u00edas y coffee shops que han transformado el centro de la ciudad. Se va en grupo, se alarga el momento, se encuentra a gente conocida. Seg\u00fan el \u00e1nimo, la elecci\u00f3n oscila entre coffee shop trendy, brunch saludable, mesa vegetal o buffet libre.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Las referencias dominicales del brunch bordel\u00e9s<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>H\u00f4tel La Zoologie (barrio Gare Saint-Jean): el brunch quincenal del hotel se ha convertido en una verdadera instituci\u00f3n bordelesa. Buffet libre elaborado por el chef, barra de mariscos, quesos curados, platos calientes caseros y boller\u00eda reci\u00e9n salida del horno. El desayuno est\u00e1 disponible de 7:30 a 10:30.<\/li>\n\n\n\n<li>Sauvages Caf\u00e9 (Pey-Berland): un cl\u00e1sico del domingo bordel\u00e9s, con una carta corta que cambia cada fin de semana y una cola que dice mucho de la calidad de la casa. Abierto de 10h a 15h.<\/li>\n\n\n\n<li>Suzzi (rue des Trois-Conils): el toque escandinavo, con bollos de canela, salm\u00f3n gravlax y excelente caf\u00e9 de filtro. Abierto de 9h a 18h los domingos.<\/li>\n\n\n\n<li>Miah Caf\u00e9 (rue Juda\u00efque): la referencia vegana y sin gluten, con cocina casera que no tiene nada que envidiar a las opciones cl\u00e1sicas. Abierto de 9h a 17:30.<\/li>\n\n\n\n<li>Palatino (rue de la Merci): el brunch italiano libre firmado Big Mamma. Una de las grandes experiencias para vivir en Burdeos, siempre que se reserve con una semana de antelaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para profundizar, <a href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/brunch-en-burdeos-la-guia\/\">descubre nuestra gu\u00eda completa del brunch en Burdeos<\/a>, donde detallamos todas las direcciones gourmet de la ciudad, desde coffee shops hasta buffets libres.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Comer el domingo en Burdeos: restaurantes y terrazas en primavera<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Las terrazas y rooftops que reabren cuando vuelven los d\u00edas buenos<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>En primavera, la escena se repite cada a\u00f1o. Desde los primeros d\u00edas verdaderamente templados, las plazas peatonales del Viejo Burdeos se transforman. Salen las sillas, se despliegan las sombrillas y uno se pregunta c\u00f3mo aguant\u00f3 todo el invierno sin esto.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El Rooftop de <a href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/rooftop-burdeos\/\">La Zoologie<\/a> (Gare Saint-Jean): para prolongar el domingo en altura, el rooftop del H\u00f4tel La Zoologie abre de 16h a 22h todos los domingos. Un oasis verde suspendido sobre Burdeos, vista impresionante de la ciudad, jard\u00edn ex\u00f3tico y carta de barra sofisticada (esturi\u00f3n ahumado, tarama de yuzu, burrata con pesto de pistacho, tablas de embutidos y quesos curados). La direcci\u00f3n perfecta para un afterwork dominical o un aperitivo tard\u00edo sobre los tejados, entre c\u00f3cteles refinados y sorbetes caseros.<\/li>\n\n\n\n<li>Karl (place du Parlement): sin duda una de las terrazas m\u00e1s fotografiadas de la ciudad. Uno viene a por un caf\u00e9 y termina qued\u00e1ndose a comer, seducido por el ritmo de la plaza y la cocina sencilla y cuidada. Abierto de 8:30 a 19:30.<\/li>\n\n\n\n<li>La Terrasse Saint-Pierre (place Saint-Pierre): servicio continuo de 10h a medianoche, en una de las plazas peatonales m\u00e1s bonitas del centro. La opci\u00f3n ideal para los almuerzos que se alargan.<\/li>\n\n\n\n<li>Books &amp; Coffee (rue Saint-James): un marco m\u00e1s \u00edntimo, con cocina fresca y una bonita atenci\u00f3n a las opciones sin gluten. Abierto de 9:30 a 19h.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Los bistr\u00f3s bordeleses para un almuerzo dominical tradicional<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Para quienes buscan algo m\u00e1s arraigado, varios bistr\u00f3s abren sus salas el domingo al mediod\u00eda con verdadera personalidad.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La Tupina (Saint-Michel): la instituci\u00f3n imprescindible del Suroeste. Cocina hecha en chimenea, embutidos de granja, grandes piezas de carne, verduras del d\u00eda. La parada natural tras una ma\u00f1ana en el mercado de Capucins, a cinco minutos a pie.<\/li>\n\n\n\n<li>Le Petit Commerce (Saint-Pierre): la referencia del centro para pescados y mariscos. Las ostras est\u00e1n entre las mejores de la ciudad, la carta cambia seg\u00fan la pesca y el ambiente sigue siendo alegremente bordel\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li>Le Bistrot d&#8217;Aur\u00e9lie (rue Saint-R\u00e9mi): una f\u00f3rmula m\u00e1s sencilla y accesible, en una sala acogedora abierta los siete d\u00edas de la semana. Buena opci\u00f3n para comer sin reservar con diez d\u00edas de antelaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>La Brasserie Bordelaise (rue Saint-R\u00e9mi): servicio continuo de mediod\u00eda a medianoche, la direcci\u00f3n de socorro por excelencia para los que llegan tarde o los grupos numerosos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Para un almuerzo de excepci\u00f3n el domingo al mediod\u00eda<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>El mediod\u00eda del domingo es una de las pocas franjas en las que algunas de las mejores mesas bordelesas abren sus puertas. Tres direcciones destacan, cada una con su propia personalidad.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>H\u00f4tel La Zoologie (Gare Saint-Jean): este <a href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/restaurante-insolite-burdeos\/\">restaurante en Burdeos<\/a> propone cada domingo al mediod\u00eda (de 12h a 14h, salvo d\u00edas de brunch) una carta que cambia al ritmo del mercado y la inspiraci\u00f3n del chef. Cocina cruda e instintiva, productos locales, muros de piedra de Burdeos, cocina abierta a la sala y, los d\u00edas buenos, una terraza en el jard\u00edn bot\u00e1nico. Una experiencia de excepci\u00f3n por el marco y la generosidad del momento, m\u00e1s que por el prestigio estrellado.<\/li>\n\n\n\n<li>Sol\u00e9na (rue Chauffour): su men\u00fa Premier Pas del domingo, en torno a 42 euros por tres servicios, ofrece una de las mejores relaciones calidad-precio de una mesa con estrella en Burdeos. Servicio preciso, recibimiento c\u00e1lido, bodega magn\u00edfica.<\/li>\n\n\n\n<li>Modjo (rue des Herbes): un men\u00fa sorpresa del chef en varios pases, con una cocina moderna que juega con las texturas y los productos de temporada. Abierto de 11:30 a 14h los domingos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Comer cerca de los mercados bordeleses el domingo por la ma\u00f1ana<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Hacer la compra y luego ir a almorzar cerca es probablemente la mejor manera de vivir un domingo bordel\u00e9s aut\u00e9ntico. Tres mercados que conviene conocer:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Mercado<\/th><th>Horario domingo<\/th><th>Especialidades de primavera<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Capucins<\/td><td>6h a 14h<\/td><td>Fresas de Pompadour, esp\u00e1rragos del Blayais, cordero de Pauillac<\/td><\/tr><tr><td>Quais (Chartrons)<\/td><td>7h a 14h<\/td><td>Productores ecol\u00f3gicos, quesos curados, mieles del M\u00e9doc<\/td><\/tr><tr><td>Saint-Michel<\/td><td>6h a 13h<\/td><td>Mercado ecol\u00f3gico, productos locales<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Nuestra combinaci\u00f3n favorita: Capucins por la ma\u00f1ana para las compras, La Tupina al mediod\u00eda para comer, caf\u00e9 en terraza en place Saint-Pierre para cerrar la jornada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Cenar el domingo por la noche en Burdeos: d\u00f3nde encontrar direcciones abiertas<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>Es probablemente la pregunta m\u00e1s \u00fatil de este art\u00edculo. Aunque muchos restaurantes cierran el domingo por la noche en Burdeos, algunos permanecen abiertos, y hay incluso peque\u00f1as joyas gastron\u00f3micas que pocas gu\u00edas mencionan.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Las brasseries abiertas en continuo<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La Brasserie Bordelaise (rue Saint-R\u00e9mi): de mediod\u00eda a medianoche sin interrupci\u00f3n, es la opci\u00f3n m\u00e1s sencilla si buscas comer sin reservar con antelaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>La Terrasse Saint-Pierre: servicio hasta medianoche, perfecta para disfrutar de una suave noche de primavera en pleno coraz\u00f3n del Viejo Burdeos.<\/li>\n\n\n\n<li>Le Bistrot d&#8217;Aur\u00e9lie (rue Saint-R\u00e9mi): abierto de 19h a 23h todas las noches, ambiente de bistr\u00f3 familiar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Las mesas gastron\u00f3micas abiertas el domingo por la noche<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Esta es, a nuestros ojos, la informaci\u00f3n m\u00e1s valiosa de esta gu\u00eda. Solo tres direcciones permiten vivir una verdadera experiencia gastron\u00f3mica el domingo por la noche en Burdeos. Todas requieren reserva con antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Restaurant Influences (rue Saint-Sernin): recomendado por la gu\u00eda Michelin, men\u00fa sorpresa, ambiente \u00edntimo. Una de las pocas mesas de este nivel abiertas en domingo por la noche. Servicio de 19h a 21:45.<\/li>\n\n\n\n<li>Modjo (rue des Herbes): un men\u00fa degustaci\u00f3n a ciegas de cuatro a seis pases, con un maridaje notable. Cocina inventiva, productos cuidadosamente seleccionados. Servicio de 19h a 21:45 los domingos.<\/li>\n\n\n\n<li>Sol\u00e9na (rue Chauffour): la estrella Michelin con una atm\u00f3sfera m\u00e1s tranquila los domingos por la noche. Ideal para celebrar una ocasi\u00f3n especial. Servicio de 19:30 a 21:15.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Pizzer\u00edas y trattorias abiertas el domingo por la noche<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Los italianos de Burdeos est\u00e1n, en su mayor\u00eda, abiertos los domingos por la noche. Una buena noticia cuando apetece algo m\u00e1s distendido.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Palatino (Big Mamma, rue de la Merci): pasta fresca, pizzas napolitanas, ambiente disco-chic. Servicio de 18:45 a 22h. Reserva imprescindible.<\/li>\n\n\n\n<li>Osteria Pizzeria da Bartolo (rue des Faussets): pizzas napolitanas aut\u00e9nticas, cocci\u00f3n en horno de le\u00f1a, a dos pasos de place du Parlement. Servicio hasta las 23h.<\/li>\n\n\n\n<li>IT Italian Trattoria (rue Saint-R\u00e9mi): abierto de 8h a 22:30 sin interrupci\u00f3n, formato trattoria distendido, perfecto para una cena sin restricciones de horario.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Una mesa escondida para una cena dominical refinada<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Para prolongar un domingo bordel\u00e9s en torno a una mesa a la vez confidencial y refinada, el <a href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/restaurante-insolite-burdeos\/\">restaurante del H\u00f4tel La Zoologie<\/a>, instalado bajo una vidriera monumental que se abre a un jard\u00edn bot\u00e1nico interior, tambi\u00e9n acoge a no residentes y celebra a los productores de la Gironda al comp\u00e1s de las estaciones. Un par\u00e9ntesis aparte, a dos pasos de Gare Saint-Jean.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Pausas gourmet y meriendas dominicales en Burdeos<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>La tarde en Burdeos tiene su propio ritmo. Se camina un poco, se hace una pausa para un canel\u00e9 tibio, se sigue hacia el Garona. El domingo es probablemente el mejor d\u00eda para esta clase de pausas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Salones de t\u00e9 y pasteler\u00edas abiertas el domingo<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Baillardran (Cours du 30 Juillet): la instituci\u00f3n del canel\u00e9 bordel\u00e9s. Crujiente por fuera, tierno por dentro, varios tama\u00f1os, kit para llevar a casa. Abierto de 9h a 19:30 los domingos.<\/li>\n\n\n\n<li>La Toque Cuivr\u00e9e (place Gambetta): la alternativa popular y m\u00e1s asequible. Abierto de 8h a 20h los domingos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Caf\u00e9s de especialidad para una pausa larga<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Karl (place du Parlement): pasteler\u00eda casera, caf\u00e9 de calidad, terraza ic\u00f3nica. La pausa de la tarde en una de las plazas m\u00e1s bonitas de Burdeos.<\/li>\n\n\n\n<li>Books &amp; Coffee (rue Saint-James): ambiente acogedor, scrambled eggs muy reconocidos, selecci\u00f3n de pasteler\u00eda casera. Ideal para entretenerse con un libro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Comer en familia el domingo en Burdeos<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>Con ni\u00f1os, la elecci\u00f3n dominical se complica. Hace falta men\u00fa adaptado, espacio para los carritos, terraza preferiblemente y cierta tolerancia al ruido ambiente. Cuatro direcciones destacan.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Palatino: men\u00fa infantil generoso, ambiente l\u00fadico con su decoraci\u00f3n disco, platos para compartir que gustan tanto a ni\u00f1os como a mayores.<\/li>\n\n\n\n<li>La Terrasse Saint-Pierre: terraza exterior pr\u00e1ctica, servicio continuo, place Saint-Pierre cerrada al tr\u00e1fico, as\u00ed que tranquila con ni\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n<li>Books &amp; Coffee: ambiente acogedor, opciones sin gluten y vegetarianas, bonita selecci\u00f3n de pasteler\u00eda para el postre.<\/li>\n\n\n\n<li>La Brasserie Bordelaise: una carta amplia que contenta a todos, recibimiento familiar, horarios flexibles.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para transformar tu domingo bordel\u00e9s en una escapada prolongada, el <a href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/hotel-insolito-burdeos\/\">H\u00f4tel La Zoologie, hotel ins\u00f3lito en Burdeos<\/a>, instalado en la antigua Facultad de Ciencias frente al Parc Andr\u00e9 Meunier, ofrece un marco patrimonial \u00fanico para un fin de semana gourmet en familia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">El domingo primaveral en Burdeos: productos locales y terru\u00f1o<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>La primavera despierta la mesa bordelesa. Las fresas de Pompadour llegan a los puestos de Capucins, los esp\u00e1rragos del Blayais vuelven a las pizarras de los restaurantes, el cordero de Pauillac retoma su lugar en las cartas de los bistr\u00f3s. Burdeos es probablemente una de las pocas grandes ciudades francesas donde la estacionalidad se vive de forma tan concreta, mercado tras mercado.<\/p>\n\n\n\n<p>Varios restaurantes apuestan a fondo por esta carta de temporada. La Tupina trabaja la carne local al fuego de le\u00f1a. Sol\u00e9na, Modjo y Restaurant Influences construyen sus men\u00fas en torno a las llegadas del d\u00eda. Y para quienes prefieren improvisar, componer su propio picnic en el mercado de Capucins y degustarlo despu\u00e9s en el Parc Andr\u00e9 Meunier o a orillas del r\u00edo sigue siendo una de las formas m\u00e1s bellas de vivir un domingo bordel\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Para empezar el d\u00eda con suavidad, el <a href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/desayuno\/\">desayuno gourmet del H\u00f4tel La Zoologie<\/a> propone una carta de temporada que celebra a los productores bordeleses, accesible tambi\u00e9n a no residentes con reserva.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">Qu\u00e9 barrios elegir para comer el domingo en Burdeos<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<p>Burdeos es una ciudad compacta, pero cada barrio tiene su propio ritmo dominical. Aqu\u00ed va una gu\u00eda r\u00e1pida para elegir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Barrio<\/th><th>Ambiente<\/th><th>Ideal para<\/th><th>Animaci\u00f3n dominical<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Saint-Pierre \/ Pey-Berland<\/td><td>Tur\u00edstico, de moda<\/td><td>Brunch, almuerzo, cena<\/td><td>Muy animado<\/td><\/tr><tr><td>Chartrons<\/td><td>Tranquilo, elegante<\/td><td>Almuerzo en familia, mercado<\/td><td>Animado por la ma\u00f1ana<\/td><\/tr><tr><td>Saint-R\u00e9mi<\/td><td>Acogedor, gastron\u00f3mico<\/td><td>Brasserie mediod\u00eda y noche<\/td><td>Muy animado<\/td><\/tr><tr><td>M\u00e9riadeck \/ Hipercentro<\/td><td>Moderno, tranquilo en domingo<\/td><td>Alta gastronom\u00eda<\/td><td>Tranquilo<\/td><\/tr><tr><td>Saint-Michel \/ Capucins<\/td><td>Aut\u00e9ntico, popular<\/td><td>Almuerzo despu\u00e9s del mercado<\/td><td>Animado por la ma\u00f1ana<\/td><\/tr><tr><td>Saint-James \/ Saint-Sernin<\/td><td>Patrimonial<\/td><td>Caf\u00e9s, brunch, gastronom\u00eda<\/td><td>Tranquilo<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">FAQ<\/mark><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">\u00bfQu\u00e9 restaurantes gastron\u00f3micos abren el domingo por la noche en Burdeos?<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Tres direcciones gastron\u00f3micas bordelesas permanecen abiertas el domingo por la noche: Restaurant Influences (Saint-Sernin, recomendado Michelin), Modjo (Saint-Pierre, cocina creativa con estrella) y Sol\u00e9na (M\u00e9riadeck, estrella Michelin). La reserva es imprescindible, idealmente con varios d\u00edas de antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">\u00bfHay que reservar para comer el domingo en Burdeos?<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>S\u00ed, casi siempre. El domingo concentra la afluencia semanal en un n\u00famero reducido de direcciones abiertas. Para un brunch, reserva desde el jueves. Para una cena gastron\u00f3mica el domingo por la noche, anticipa al menos una semana en temporada alta. Las brasseries suelen aceptar visitas sin reserva.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">\u00bfD\u00f3nde comer en terraza en primavera en Burdeos?<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Cuatro terrazas dominicales destacan: H\u00f4tel La Zoologie (Gare Saint-Jean), Karl (place du Parlement), La Terrasse Saint-Pierre (place Saint-Pierre) y Books &amp; Coffee (rue Saint-James). Todas abren en servicio continuo el domingo, para disfrutar del sol del mediod\u00eda hasta la merienda.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#af4e34\" class=\"has-inline-color\">\u00bfQu\u00e9 restaurantes bordeleses abren el domingo al mediod\u00eda Y por la noche?<\/mark><\/h3>\n\n\n\n<p>Varias direcciones ofrecen dos servicios el domingo: Restaurant La Zoologie, La Tupina, La Brasserie Bordelaise, Sol\u00e9na, Modjo, Palatino, Le Bistrot d&#8217;Aur\u00e9lie y Osteria Pizzeria da Bartolo. Pr\u00e1ctico para un fin de semana gourmet sin transiciones.<\/p>\n\n\n\n<p>El domingo sigue siendo uno de los d\u00edas m\u00e1s bonitos para descubrir Burdeos, siempre que se planifique con antelaci\u00f3n. Brunch tard\u00edo, almuerzo en terraza, cena gastron\u00f3mica excepcional o simplemente un canel\u00e9 tibio en place Gambetta: la ciudad ofrece todo el a\u00f1o, y especialmente en primavera, con qu\u00e9 llenar una jornada gourmet sin moderaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay un peque\u00f1o ritual en Burdeos los domingos. Uno se queda un rato m\u00e1s en la cama, atraviesa la ciudad para ir al mercado, se sienta en una terraza sin mirar la hora y termina el d\u00eda pregunt\u00e1ndose d\u00f3nde ir\u00e1 a cenar. Este art\u00edculo re\u00fane nuestras direcciones favoritas para vivir un bonito domingo bordel\u00e9s en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":11384,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[171],"tags":[],"class_list":["post-11392","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bfD\u00f3nde comer el domingo en Burdeos? - H\u00f4tel La Zoologie Bordeaux<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Brunch, almuerzo en terraza, cena dominical: nuestra gu\u00eda de los mejores restaurantes abiertos el domingo en Burdeos, por barrio y por momento del d\u00eda.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hotelzoologie.com\/es\/donde-comer-el-domingo-en-burdeos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfD\u00f3nde comer el domingo en Burdeos? 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