El Bar de La Zoologie

Un lugar singular, cócteles refinados

Bar de cócteles en Burdeos

Un espacio único en el corazón de La Zoologie

Ubicado en el corazón del Hôtel La Zoologie en Burdeos, nuestro bar lounge de cócteles es una invitación a la evasión y al descubrimiento de sabores.

Diseñado por Ibride, el mostrador central de roble macizo se alza en medio de un espacio donde la decoración animal y étnica dialoga con el alma histórica del edificio. Un lugar singular, cálido, elegante y envolvente.

En los días soleados, disfruta también de nuestra terraza en el patio: un verdadero jardín botánico en pleno centro de Burdeos, ideal para un aperitivo o un momento de relax.

Una carta de cócteles creativa y en constante evolución

Aquí, los cócteles son el centro de la experiencia. Nuestro equipo de mixólogos crea combinaciones originales y refinadas que cambian con las estaciones. Cada cóctel es el resultado de una verdadera investigación entre sabores atrevidos y productos de calidad.

Para compartir & Para disfrutar

Nuestra carta de aperitivos ofrece platos gourmet para compartir: labneh, gravlax, baba ganoush, crab roll, embutidos y quesos… Recetas sabrosas que se renuevan con frecuencia.

Eventos & Masterclass de cócteles

El bar del Hôtel La Zoologie también propone eventos puntuales: afterworks, masterclass de cócteles, catas de licores. ¿Sois un grupo de 8 a 15 personas y queréis organizar una masterclass? Escríbenos a contact@hotelzoologie.com.

Información práctica

Abierto todos los días de la semana

Domingo – Miércoles: 11:00 – 22:30

Jueves – Sábado: 11:00 – 00:00