Bar bordeaux

BAR BURDEOS

HOTEL LA ZOOLOGIE

La Zoologie, Le Bar

Creado por la ecodiseñadora Ibride, nuestro Bar será el lugar ideal para compartir e intercambiar ideas.

Nuestro equipo de mixólogos llega desde las 11 de la mañana hasta medianoche todos los días de la semana para presentar su gama de cócteles innovadores. Sin embargo, también puede pasarse desde las 7 de la mañana para disfrutar de un café en un ambiente agradable. Durante todo el día, nuestro bar satisfará todas sus necesidades.

Podrá relajarse o divertirse a sus anchas al son de la música lounge, mientras disfruta de una vista impresionante sobre el Cours de la Marne y la plaza André Meunier.

Cuando el ambiente estudioso de un edificio científico de principios del siglo XX se encuentra con el talento inusual del diseñador ecológico Ibride, se crea una simbiosis. Construido en piedra y cristal en torno a una sublime isla central de roble macizo, es uno de los bares lounge más impresionantes de Burdeos.

Déjese sorprender por una carta inspirada en esta insólita combinación, diseñada por mixólogos que dominan a la perfección el arte de combinar sabores. BANKSIA bordeaux, bodega y delicatessen, está a la vuelta de la esquina de nuestro bar de cócteles en Burdeos. Retrato de un lugar insólito para saciar su sed de lo inesperado.

Bar ambiance lounge musicale à Bordeaux : le nouveau visage de La Zoologie

Un lugar donde los huéspedes del hotel La Zoologie, así como los habitantes de Burdeos, pueden relajarse tomando un café, un aperitivo o un cóctel para terminar la velada con una nota creativa.

A cada hora del día, el espacio se transforma para ofrecer una experiencia diferente no lejos del centro de Burdeos. Le damos la bienvenida para una reunión de negocios con vistas al Cours de la Marne y a la plaza André Meunier, para disfrutar de un buen vino en un entorno exótico o para deleitarse con un cóctel hechizante sobre el tema de los 7 pecados capitales…

Horario de apertura de nuestro bar de cócteles en Burdeos: de lunes a domingo, de 7:00 a 24:00.

Una carta de cócteles que se reinventa

El menú de nuestro lounge bar de Burdeos cambia con las estaciones, explorando combinaciones creativas de productos frescos y licores excepcionales. Clásicos, de autor, de edición limitada… nuestra coctelería de Burdeos le presentará unas bebidas incomparables.

¿Ha oído hablar del Green Inferno? Auténtica estrella en Instagram, este cóctel combina puré de kiwi, jengibre fresco, zumo de lima, Tabasco verde, ron ámbar y zumo de maracuyá para un resultado tan fresco como inesperado. ¡Pruébalo en un afterwork o happy hour!

Delicias excepcionales en primer plano

¿Le apetece saciar un pequeño apetito en lugar de disfrutar de una comida completa en nuestro peculiar restaurante? Diríjase al ala Botanique. BANKSIA se centra en las maravillas culinarias mediterráneas y especiadas descubiertas por nuestro chef a pequeños productores, y presentadas después en forma de platos para compartir y tablas de aperitivos.

Productos frescos de temporada, quesos artesanos, verduras ecológicas, ceviches, dips… estos productos excepcionales se pueden degustar in situ o encontrar en la charcutería que es el encanto de BANKSIA.

Horarios de apertura de nuestra bodega gastronómica y delicatessen: de martes a viernes, de 11:30 a 14:30 y de 19:00 a 22:00 horas. Sábados de 15:00 a 22:00 h.

Eventos en nuestro lounge bar musical de Burdeos

Nuestro bar de Burdeos organiza eventos de corta duración en los que podrá descubrir vinos o cervezas únicos, participar en clases magistrales (sobre el tema del ron, la ginebra, etc.) dirigidas por un mixólogo profesional, o participar en otros talleres.

Coronas de flores en primavera, mini mercados navideños con artesanos y marcas locales a finales de año… Eventos insólitos para explorar la ciudad de Burdeos de una forma diferente.

Bar en Burdeos, La Zoologie