Chargée d’histoire, la bâtisse qui accueillait autrefois l’Institut de Zoologie de Bordeaux est un sublime témoignage de l’architecture du début du XXe siècle. Érigée entre 1900 et 1903 selon la vision de l’architecte Ernest Lacombe, elle a été réimaginée par les HotelsT pour devenir l’un des plus surprenants Boutique Hôtels de luxe de Bordeaux.
La Zoologie a conservé les pierres et briques, ainsi que la structure métallique de ses origines. Elle arbore toujours ses larges verrières en toitures, invitant l’extérieur à se mêler à l’atmosphère scientifique des lieux.














