RESTAURANT BORDEAUX

HOTEL LA ZOOLOGIE

Le restaurant de l’hôtel La Zoologie à Bordeaux est situé au rez-de-chaussée de l’aile de La Zoologie. Il est équipé d’une cuisine-atelier donnant sur la salle à manger vous permettant ainsi d’admirer à travers la verrière le spectacle permanent de notre équipe à l’œuvre.

Basée sur la qualité et la fraîcheur de nos produits, nous vous proposons une cuisine inspirée, simple et moderne tous en incorporant la cuisine traditionnelle bordelaise. Une aventure sur la route des saveurs vous attend tous les midis et tous les soirs de la semaine dans un cadre exceptionnel.

Réservez une table dans notre restaurant en ligne :

Ou réservez une table :

> Par mail à l’adresse suivante : contact@hotelzoologie.com

« La Zoologie, Le Restaurant » : produits frais, locaux, typiques de la région seront ici mis à l’honneur.

Une sélection de mets choisis et travaillés avec le plus grand soin, servis en menu ou à la carte, saura émoustiller vos papilles.

« La Zoologie, Le Restaurant » est ouvert tous les midis de 12H00 à 14H00 sauf le dimanche, et tous les soirs de 19H30 à 22H00.

Tous les premiers dimanches du mois à midi, en intérieur ou sur la terrasse de l’hôtel, venez savourer notre Brunch.

De 11H30 à 14H30, un savoureux buffet froid et chaud sera à votre disposition.

Le Brunch est au tarif de 40 Euros par personne et de 20 Euros pour les enfants de moins de 9 ans.

Découvrez notre carte :

Le Banksia, épicerie bordelaise située au rez-de-chaussée de l’hôtel La Zoologie sous l’aile de La botanique.

Notre épicerie vous propose des produits fabriqués au sein même de l’Hôtel par le Chef du Banksia. Vous retrouverez de délicieux produits tel que notre houmous, notre tapenade ou encore nos petits biscuits aux épices.

Les plats qui y sont proposés sous réalisés en fonction des saisons avec des produits frais et bio, ici les plats sont a dégustés sans modération le midi et le soir du mercredi au dimanche.