BAR À HUITRES ET FRUITS DE MER

HOTEL LA ZOOLOGIE

Dégustation de fruits de mer sur place ou à emporter…

Au sein de l’aile de la Botanique, « La Zoologie, l’Ecailler » et ses écaillers seront heureux de vous faire partager leur savoir-faire en vous proposant les meilleurs fruits de mer de la région lors de votre passage dans notre hôtel.

« La Zoologie, l’Ecailler » est ouvert tous les jours de 11H00 à 14H00 et de 18H00 à 22H00.

Accessible depuis la rue et sans avoir besoin de passer par l’entrée principale de l’hôtel, vous pouvez également venir chercher vos fruits de mer afin de les déguster chez vous en profitant de la commande à emporter.

 
 

Quels sont les fruits de mer proposés ?

Les fruits de mer proposés sont les suivants : huîtres, coques, crevettes, moules, bulots et langoustines. Nous vous conseillons de commander un plateau afin de profiter de l’ensemble des spécialités.

 
 

D’où viennent les fruits de mer de l’écailler ?

Les fruits de mer que vous pouvez déguster dans notre bar à huîtres sont issus des meilleurs écaillers bordelais. Ces professionnels du goût sélectionnent les produits les plus frais et de la plus grande qualité afin que vous puissiez profiter pleinement de votre moment gourmand.

 
 

Commandez vos fruits de mer pour des évènements

Afin de faire profiter tous les amateurs de fruits de mer, La Zoologie ouvre son bar à huîtres aux visiteurs qui ne séjournent par dans l’hôtel. Pour aller plus loin, vous pouvez même commander vos fruits de mer et venir les récupérer directement sur place.

Le plateau de fruits de mer est un incontournable des événements. Que ce soit pour Noël, un anniversaire ou toute autre occasion, vos convives seront heureux de déguster des mets frais, locaux et de qualité !